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随州人才网看三友(随州)食品公司是如何创造全国第一的

来源:job0722.com 时间:2022-05-12 作者:随才网 浏览量:

据随州人才网获悉:“8·18,发要发”。在这个被民间习俗称为十分吉利的日子,随才网来到三友(随州)食品公司(随才网企业会员),探寻该公司是如何跨越日美技术壁垒和欧盟贸易争端,创造出今年头7个月出口食用菌8000万美元、勇夺全国同行业金牌业绩的。


技术引进

确保质量安全


戴上口罩帽子,换好衣服,进入三友无菌车间。封闭运行的生产线上,白帽、白口罩、白工装,工人们严密监视着每一道工序。这是香菇深加工项目,是从日本和韩国进口的高新设备。

现代化装备是产品质量的重要保证。食品质量安全标准最为严格的日本和美国,是三友公司出口量较大的两个国家,生产环节质量监控稍有不慎,就会陷入技术壁垒和贸易争端。为此,三友公司引进了日本食品企业专业技术人才。

日本福冈兼贞食品公司的工程师陈德华,精通日本韩国食品质量安全体系,三友成立之初就高薪聘请到他。陈德华长期坚守三友质量监控中心。他说,日、韩、美等国食品实行可溯源质量管理,从栽培到采摘、加工、出口全程监控,不得有农药化肥靠近。

三友聘请的驻日本销售事务所所长陈少言,是日本大阪大学医学博士,担任日韩地区负责人,年薪50多万元。越洋电话采访时,陈先生说:“三友在日本做食用菌销售 ‘中国第一’的目标2009年已实现,产品很受欢迎,每年还在增加;韩国最大的方便面生产企业,去年采购三友菇粒36万公斤,价值560万美元。日韩市场很稳定。”

三友高薪聘请高端人才19人。 装备、人才、技术领先,成就了三友食用菌出口领先全国同行业的辉煌。


广辟市场

撑起发展天空


三友公司一直致力于开拓海外市场,目前在美国纽约、日本福冈、韩国首尔,成立了3家跨国公司,完善的国际市场网络,健全的质量跟踪体系,形成了三友食品独特的优势,已在欧盟、美加、日韩等56个国家和地区建立了稳定的市场网络。

三友去年出口9664万美元,居全国同行业第一、随州企业出口第一。

既要稳定出口,又要扩展内贸,以前只做国际贸易的三友,在十二五开局之年,调整了市场营销策略:“家门口”市场也要做好。年初成立了新的营销团队,经过半年多运作,三友的香菇、木耳、腐竹、脱水泡泡青等50多个品种,已进入沃尔玛、家乐福、山姆等在中国各地的大型“洋超市”,同时兼顾国内超市,半年销售3000多万元,创造了全新的业绩。

无论是出口还是内贸,都得创自己的品牌,“贴牌”不仅效益低,而且很难持续发展。三友公司总经理刘银水说,今年调整的第二个策略是:做自己的品牌,让贴牌逐步淡出。过去3年,三友贴牌和自主品牌比例为8:2,今年力争变成2:8,前8个月比例达到4:6。其自主品牌、湖北著名商标“银兆”、“双鹰”、“野木”,已在国际国内市场站稳脚跟。


建设基地

引领示范种植


三友公司按照“工厂+基地+农户”的产业模式,通过订单种植带动了广大菇农增收,壮大企业实力。

香菇基地示范种植,是提升品质的源头保证,三友在随县三里岗建设的100多亩食用菌集中栽培示范基地,实行集中栽培、采摘、烘干。周围设置的3米宽隔离带,防止污染,3名质量监控员驻扎在基地。目前三友在随县洪山等7个乡镇,建有70多个食用菌标准化种植示范基地,吸纳了4.5万户菇农标准化种植,确保香菇成色和品质。三友每年收购食用菌约1000万公斤,4年间每公斤菇品涨价20多元,与广大菇农分享利益。

随县殷店镇白庙村菇农刘一农说:有三友这些龙头企业带动,我家香菇收入每年在增加,去年有4万多元。

不断开发科技新品,是三友跨越发展的重要原因。菇丝、菇脚、菇粉新产品研发,水洗木耳和萝卜丝等即食产品,三友每年都在上新项目,与同行企业错位发展,形成独特优势。4年,厂房由1.4万平方米扩大到5.2万平方米,用地从60亩扩展到290亩,年创汇从5000多万美元,到今年1.2亿美元目标。

人无远虑,必有近忧,企业发展到巅峰时,更要储备新项目。三友公司董事长吕华雷表示,将进一步扩大种植示范基地建设,带动更多农户增收,同时扩大即食产品开发,力争到十二五期末年创汇达到2亿美元,年交税1亿元,巩固全国食用菌出口第一的地位。

立足随州生产,放眼全球市场,高标准建设和装备,用科技和人才做后盾,用示范带动一个大型产业,三友创造了腾飞的奇迹。(随州人才网 编辑)


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