岗位职责:
1、全面管理工作,分管屠宰厂收购部、屠宰车间、分割车间、销售部、销售内勤部。
2、参与公司重大事项的决策,协助总经理制定企业中长期发展计划,完成屠宰厂销售计划和利润计划,完成屠宰厂年度生产和质量目标。
3、负责企业屠宰厂的生产管理工作,严格工艺管理,确保年度生产目标的实现。
4、负责屠宰厂的全面质量管理工作,完成质量管理体系的运行、维护、监控和持续改进。
5、负责对生产工艺流程和质量管理体系文件的制定、审核、修订和执行。
6、负责屠宰厂的产品销售工作,完成年度销售任务。
7、协调企业内部关系,确保生产的正常运行。
8、负责新产品研发和工艺的改进工作。
任职要求:
1、具备生猪、鸡屠宰行业工作5年以上管理工作经验,熟悉产、供、销运作过程.对销售擅长;
2、食品、畜牧等相关专业,年龄35-45岁;
3、熟悉大型生猪、鸡屠宰加工厂的全面经营管理,精通屠宰、
分割与生产、生鲜肉食品各环节的加工工艺及流程;
4、较强的成本、质量、品质管理控制能力;
5、具有一定的运作思路,对市场行情具备预测和分析能力。
6、工资面议
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