岗位职责:
1、负责对各种饭菜的加工制作,保证食品质量,按质、按量、按时烹制饭菜,做到饭菜可口,保热保鲜;
2、负责控制成本,节约燃料、节约食品物料,控制好菜的份量,缺菜时及时补菜,服从主管调动,协助员工餐厅服务员做好开餐准备; 3、负责每天对原物料进行接收、贮存、保鲜,防止食物中毒;
4、严格遵守《食品卫生法》及各项制度,每天做好各区域清洁工作。
5、进入厨房将工作服穿戴整齐,厨房内不准吸烟,不准另搞标准开小灶。
职位要求:
1、35岁以内,身体健康,至少2年以上厨师工作经验;
2、家庭稳定,具有大型餐饮、酒店餐饮等工作经验优先考虑;
3、勤奋、工作主动性强,服从管理。
福利待遇:
备注: 以上人员一经录取,公司除提供广阔的发展空间和全方位的培训外,还将享有以下薪酬福利待遇:
1.除享有本地具有竞争力的岗位薪酬外,还将视其公司业绩状况发放相当于1-3个月薪酬水平的年终奖金;(具体规定详见录取通知书)
2.公司与所有员工均签订为期三年的正式劳动合同,并同时按国家相关规定为员工缴纳养老保险、医疗保险、失业保险、工伤保险、生育保险及住房公积金;
3.除正常法定福利外,相关在职培训、免费年度体检等补充福利。
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